【意大利欧洲华人报网】在过去15年中，意大利几乎一直垄断着世界第一葡萄酒生产国的地位。2023年，法国一度击败意大利。今年，尽管天气不理想，意大利还将夺回桂冠。

意大利“被一分为二”

综合法国BFMTV、《论坛报》报道，意大利主要农业组织Coldiretti18日宣布，与去年相比，2024年意大利葡萄酒产量将增长8%，总产量预计将在4100万百升（葡萄酒以百升为单位）至4200万百升之间。

而法国农业粮食统计服务机构Agreste估计，法国今年的葡萄产量预计为3930万百升，同比大幅下降18%。

2023年，意大利的收成大幅下降，仅达到3800万百升，比上年下降23%，这让法国以4800万百升（同比增加4%）的产量跃居世界第一，西班牙则以2800万百升（同比下降21%）的产量位居第三。

尽管重回第一，意大利今年的产量仍然不能与之前相比——2020年意大利葡萄酒总产量能达到4900万百升。据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的数据，2007年以来，除2011年和2014年外，意大利一直占据着世界第一葡萄酒生产国的位置。

造成产量下滑的原因主要是气候。农业组织称，意大利“被一分为二”。一方面，意大利北部遭受了“春季和初夏的强降雨和冰雹”，影响了产量。另一方面，在中部和南部，虽然情况“略好于去年”，但大部分地区不得不与干旱作斗争。Coldiretti指出：“在西西里，干旱和创纪录的高温导致收成提前，7月下半月就开始了。”

而在法国，“预计几乎所有葡萄种植区的产量都将下降”，受影响最严重的葡萄园位于汝拉地区（同比下降71%）。在这里，严重的霜冻和霜霉病使产量大幅下降。

未来未必会更好

未来会更好吗？结论是未必。“气候变化正在改变葡萄酒的地理环境，其中有赢家也有输家。”波尔多农业科学学院葡萄栽培学教授科内利斯·范·利乌文说。

三月份的一项研究称，气候变化可能意味着目前的葡萄酒产区将不再能够通过生产葡萄酒而获利。根据气候变暖的程度，49%到70%的产区将失去生产葡萄酒的能力。相反，11%到25%已经种植葡萄树的地区产量可能会提高，新的葡萄酒产区可能会在更高纬度和海拔地区出现，例如英国南部。

然而，一切还未确定。如果全球气温上升幅度未来能保持在2°C以下（《巴黎协定》规定的上限），欧洲大部分产区将保持其生产能力。另一方面，“在气候变暖更加严重的情况下，大多数地中海地区的气候将不适合葡萄酒生产”，研究称，到本世纪末，西班牙、意大利和希腊沿海和低地地区约90%的传统葡萄种植区可能面临灭绝威胁。

（文/王木羊）

（编辑：余光）