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47% 的意大利人喜欢汉堡
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说5月28日是“世界汉堡日”(至少我没听说过),为最受欢迎的三明治举行的庆祝活动。对于47%的意大利人来说,这是一道美食。



“世界汉堡日”的筹备工作正在进行中,该日定于5月28日举行,旨在纪念世界上最受欢迎的三明治之一和街头饮食文化的象征性菜肴之一,其内容随着时间的推移而演变,赋予能够满足最苛刻口味的多种口味组合的生命。

由于越来越多地寻找新的灵感和口味来迎合意大利人,这种汉堡现在已经是意大利的日常生活中普通食物,提供经典食谱,如培根芝士汉堡、鸡肉汉堡或传统汉堡,还有美食和蔬菜汉堡版。据外卖配送公司Deliveroo报道,纪念日活动不乏包括箭鱼、熏鲑鱼或章鱼在内的提案。

HelloFresh(家庭食谱盒服务)在YouGov Italy上发布的一项调查证实了这一趋势,其中47%的意大利人已经学会将汉堡视为美食,这也归功于汉堡的种类繁多。从营养的角度来看,三分之二的意大利人也认为汉堡是一道均衡的菜肴,“只要其制备中使用的成分经过仔细校准”。

根据研究,在最受欢迎的配料中,奶酪以69%位居榜首,其次是新鲜沙拉(64%)和酱汁(63%,特别受44岁以下的人欢迎。)。在必备品中,西红柿脱颖而出(55%)。在最喜欢在家点餐的汉堡爱好者城市的特别Deliveroo排名中,Teramo(阿布鲁佐大区)位居榜首,紧随其后的是Ostia(罗马)和Acilia(罗马)。为庆祝国际汉堡日,Deliveroo与米兰的Sweetburger合作推出“Burger Routine”,为最顽固的汉堡爱好者推出特别版,其中包含三种不同的汉堡,专为清淡的午餐、甜点和晚餐而设计在完全舒适的食物中。

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