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跨境城市Gorizia和Nova Gorica:2025年欧洲文化之都活动丰富多彩
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**活动日程丰富多彩,将差异转化为财富,展现了葡萄园、美味佳肴、古老宫殿和城堡,以及现代娱乐场所的魅力**


车站广场被一条人为边界一分为二,这条边界是在第二次世界大战后通过谈判划定的,一夜之间将家庭、葡萄园、畜舍甚至墓地分割开来。一边是战败的意大利,另一边是战胜的南斯拉夫,后者在1991年成为独立的斯洛文尼亚。突然间,同样的东西开始拥有不同的名称:传统菜肴、葡萄酒和姓氏都是如此。

####**Solkan桥**


在这个地区,斯拉夫、德意志和拉丁文化交汇,不同民族长期共存,直到奥匈帝国解体。这里并肩发展出两个小首都:在意大利的古老城市Gorizia,曾被称为“奥地利的尼斯”;而在南斯拉夫则诞生了现代城市Nova Gorica,它被规划为一个宏伟的基础城市,为边界另一侧失去首府的地区提供服务和支持。

如今,Transalpina车站广场已成为一个象征,象征着边界在多年来逐渐宽松后,最终在欧洲一体化中消融,如今它传递着和平与差异中蕴含的富足的信息。

####**从Gorizia城堡眺望的景色**

这个项目备受赞赏,促使Nova Gorica和Gorizia成为首个跨境欧洲文化之都。2025年,这两个城市将以“GO!无国界”为口号,象征着一个无障碍地区的叙事重新开始。

####**Transalpina广场-欧洲广场**

1906年由弗朗茨·斐迪南大公揭幕的宏伟火车站建筑如今位于Nova Gorica。过去,它是Gorizia的北部车站,也是通往Isonzo河谷、Vipacco河谷和Carso地区的起点。广场有斯洛文尼亚语和意大利语两个名称。中心的马赛克作品诞生于边界突然划定的地方,由的里雅斯特的斯洛文尼亚人Franko Vecchiet创作,以纪念2004年斯洛文尼亚加入欧盟和2007年加入申根区时边界的消失。这里还有一个边界博物馆,讲述1947年2月10日巴黎协定划定边界后的历史。

####**通行证博物馆和走私博物馆**

这道伤口持续了二十年,直到1955年乌迪内条约签署,设立了通行证,以方便那些田地被分割的农民往来,并促进因边界而分离的家庭团聚。Merna(斯洛文尼亚语为Miren)的墓地直到1975年奥斯莫条约签署才停止分割。

####**著名的通行证**


如今,墓地入口处的两个多媒体装置讲述了那个荒谬的决定,它根据死亡地点将坟墓和家庭分割开来,夫妻常常被一条线隔开。墓地、通行证博物馆和走私博物馆——后者因两种截然不同的经济体(西方经济和早期苏联社会主义经济,铁托后来脱离了苏联)而兴起——共同讲述了那段艰难的岁月。当时,携带肉类、香烟和禁止的报纸过境,送给对面的朋友和亲人,可能会非常危险。

####**Gorizia**

别被数字蒙蔽。尽管只有3万居民,Gorizia却是一个小首都,拥有宽阔的广场、古老的宫殿和山上的城堡。一条19世纪的道路将老城区与19世纪由哈布斯堡王朝修建的铁路线连接起来。移居至此的德国工业家施加压力,要求在市中心附近建造火车站。德国人和奥地利人来此过冬,也因为这里靠近Grado的疗养地。

####**Gorizia城堡**

步行不远便是威尔第剧院,它在奥地利统治时期就以意大利复兴运动的杰出音乐家命名;还有市政厅,设在18世纪Attems Santa Croce家族的宫殿内;大教堂和城堡区,这里有中世纪的庄园,传说中残忍的白衣夫人——贪婪的伯爵夫人,据说她夜间仍在房间里游荡,寻找她的宝藏;还有省级博物馆,展示了第一次世界大战的重建和时尚部分,展出了18世纪至20世纪最华丽的服装。城堡建于1000年左右,直到16世纪一直由Gorizia伯爵居住。末代伯爵Leonardo去世后,封地和Gorizia城堡成为哈布斯堡皇帝马克西米利安一世的财产。Leonardo伯爵宁愿将一切留给哈布斯堡,也不愿留给威尼斯。威尼斯共和国曾占领Gorizia十三个月,但最终被击退,该地区仍归皇帝所有。

####**Giuseppe Ungaretti的战争**


我们身处第一次世界大战前线之地,Oslavia的骨灰堂建于1938年,位于Gorizia北部的山丘上,见证了这一点。这里埋葬了近6万名士兵,其中57,200名意大利人和539名奥匈帝国士兵,他们在从海到瑞士长达600公里的战线上牺牲。正是在这条战线上,诞生了诗集《Il Porto Sepolto》,收录了诗人-士兵Giuseppe Ungaretti在Carso的早期诗歌,于1916年12月在乌迪内首次出版,仅80本,已成为隐逸派诗人的象征。由Marco Goldin策划的展览讲述了战争的恐怖以及自我和诗歌的碎片化,是一项多学科项目,也是“GO!2025”Nova Gorica/Gorizia欧洲文化之都的项目之一。

####**Gorizia市政厅**

展览名为“Ungaretti:诗人和士兵。Carso与世界之魂。诗歌、绘画、历史”,在Gorizia的Santa Chiara博物馆展出至5月4日。这是一次文学、历史和绘画的非凡之旅,讲述了诗人1915年12月至1916年1月中旬在San Michele山下的战壕中的最初几周。

**Nova Gorica的草坪广场**

如果说Gorizia散发着千年历史(最早的书面记录可追溯到1001年)的魅力,那么Nova Gorica,这座玫瑰之城,则闪耀着现代主义的光芒。它是为了给因新边界而与Gorizia分离的斯洛文尼亚人提供文化、行政和经济中心而诞生的,由建筑师Edvard Ravnikar设计,城市边缘以Isonzo河为标志,河上有著名的Solkan石桥,这是世界上最长的石拱桥,俯瞰着翡翠绿的河水,是皮划艇的天堂。

####**Isonzo河**

这座工程杰作建于上世纪初,是著名的Transalpina铁路线的一部分,至今仍在使用。它作为背景衬托着另外两座更现代的桥梁:一座是公路桥,夏天可以体验蹦极的刺激;另一座是现代化的自行车和行人天桥,连接边界两侧现有的道路。城市及其周边地区,现代主义建筑俯瞰着作为市政厅广场的大草坪,拥有丰富多样的自然和文化遗产,包括Kromberk和Rihemberk城堡、Sveta Gora(圣山)大教堂、Sabotino的和平公园、Panovec森林以及其他许多自然和文化美景。

在众多亮点中,Kostanjevica的方济会修道院引人注目,它俯瞰着Nova Gorica,珍藏着独特的历史和文化宝藏,如著名的StanislavŠkrabec图书馆,藏书超过1.6万册,其中包括32本珍贵的古版书,由19世纪最著名的斯拉夫语言学家收集。但修道院最著名的是波旁王朝的地下墓室,这里安放着法国王室最后几位后裔的石棺,其中包括末代国王卡洛十世。

####**Kostanjevica的方济会修道院**

建议:五月时参观,那时修道院的花园里弥漫着波旁玫瑰的芬芳。这些玫瑰于2003年种植在修道院的花园中,花园收藏了大量古老的品种,它们以波旁岛(今留尼汪岛)命名,那里是它们首次杂交的地方。每年四月底至五月,Nova Gorica都会举办玫瑰节,沿着芬芳的花园小径,最终到达修道院。


####**卡洛十世国王的墓**

####**娱乐之城**

Nova Gorica常被称为“欧洲的拉斯维加斯”。其历史与Hit集团紧密相连,这是一家完全国有的娱乐公司,40年前在这里开设了第一家赌场,开启了在欧洲娱乐和酒店业成功的故事。

####**Nova Gorica,Perla赌场**

迄今为止,成功的秘诀是将酒店、游戏、表演、活动、会议、养生和高水平美食融为一体,越来越受到“全球本地美食”(Glocal Gourmet)理念的启发。在Nova Gorica,Hit集团(该集团在斯洛文尼亚其他地区和波黑也有业务)的核心活动区,Perla和Park脱颖而出,它们是四星级酒店的游戏和娱乐中心,提供独特的放松和娱乐体验。Lipa和Sabotin三星级酒店以及Drive-in赌场完善了服务。今天,在轮盘赌和扑克马拉松之间(仅Perla每年就有100万游客,有90张赌桌,创纪录的888台老虎机,其中109台位于“露天”区,还有700平方米的扑克室),美食旅游也越来越受欢迎,Perla的Calypso餐厅成为斯洛文尼亚最精致和最受欢迎的餐厅之一,入选Gault&Millau、Falstaff和米其林等著名指南,这要归功于Perla的行政主厨MatjažŠinigoj和Calypso的主厨Dalibor Janačković领导的厨房团队。

####**Perla的赌桌**


MatjažŠinigoj是这个“融合”项目的主要诠释者,该项目将本地和全球元素结合,体现在使用当地生产的季节性食材,打造可持续的美食,现代烹饪技术将传统食材转化为未来的菜肴,如orzotto(大麦烩饭)或舌头和荨麻polenta(玉米粥)。Park酒店的Tiffany餐厅氛围迥异,散发着自由风格的魅力,菜单由主厨Adi Blaško精心设计,庆祝当地和地中海风味的相遇,搭配精选的优质葡萄酒。Park酒店的餐饮经理Simon Sitar被Gault&Millau指南评为斯洛文尼亚最佳服务员。

####**今日,Park酒店在“Go!2025”计划中向公众开放其收藏**

Park酒店决定开放其收藏的118件1951年至1989年间Primorska地区及跨境地区艺术家的图形作品。

####**Perla的行政主厨MatjažŠinigoj**

####**活动**

从四月至五月的玫瑰节到五月的友谊游行,届时Nova Gorica还将举办èStoria节。六月,Nova Gorica将举办萨克斯风日,九月,Gorizia将举办Gusti di frontiera,这是意大利最大的美食节之一,是美食爱好者探索不同美食的聚集地。目前至6月30日,未来主义展览空间Smart Space正在举办卡拉瓦乔——Ruffo收藏的《基督被捕》展览。正在进行的展览还有McCurry——世界的目光和安迪·沃霍尔。超越边界。此外还有当代艺术节、电影节、舞蹈表演、电子音乐会以及科技和创新讲座。活动日程请见:[www.go2025.eu/it/whats-up/calendario-eventi-gorizia-nova-gorica](www.go2025.eu/it/whats-up/calendario-eventi-gorizia-nova-gorica)。

Calypso餐厅的一道菜

中欧传统美食令人眼花缭乱。在Gorizia,可以品尝到李子土豆团子,配以融化的黄油、肉桂和少许糖;tecia土豆;Gorizia玫瑰(一种特殊的红色菊苣);Cormons火腿;或cjarsons大饺子,这种饺子在Friuli Venezia Giulia地区非常普遍,每个家庭都有自己独特的食谱。斯洛文尼亚的对应菜肴是žlikrofi。一种典型的甜点是Gorizia gubana,内含蜜饯、核桃和肉桂。

“这种美食是历史的产物——83岁的Celestina在Trattoria alla Luna工作至今,这家餐厅始建于1876年,最初是一家提供换马服务的古老客栈——斯洛文尼亚人、奥地利人、意大利人和法国人,都曾来过,每个人都留下了自己的印记。”Celestina曾为Carlo Rubbia、Bobby Solo、Massimo Ranieri、Marina Suma等名人服务,提供李子团子、toc和verze palacinka(卷心菜薄饼)。

####**Gorizia gubana**

####**葡萄酒**

从Gorizia城堡眺望,眼前是Collio的柔和山丘,这里生产着享誉世界的葡萄酒。


####**Collio的葡萄园**

我们身处Ribolla和Sauvignon葡萄酒的产地,3500公顷的土地拥有两个DOC产区。绿地中的七个不同长椅标志着Ribolla Gialla葡萄酒生产者协会的七个酒庄,沿着10公里的葡萄园小径。这里有Fiegl酒庄,生产优质的浸渍葡萄酒,并提供户外野餐。

####**Fiegl葡萄酒**

如果看向斯洛文尼亚,我们会发现自己身处三个重要的葡萄酒产区——Brda(Rebula或Ribolla)、Vipava(Pinela、Zelent)、Kras(Teran)——最后是斯洛文尼亚伊斯特拉及其Malvasia葡萄酒。不同的名称往往代表着相同的风土,在SineFinis葡萄酒中得到升华,这款酒由边界两侧的两个酒庄使用不同的田地生产,一年在意大利酿造,一年在斯洛文尼亚酿造。这是一款可以用来为这个双首都的2025年干杯的葡萄酒。

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